Sachez préserver les nutriments des légumes!
Il est important de bien cuisiner les légumes, même en dehors de votre régime Modifast. Cuisiner les légumes en toute simplicité grâce à ces conseils minceur:
- En julienne, en dés, râpés – préparez vos légumes à la dernière minute avant de les cuire.
- Coupez-les en gros morceaux plutôt qu'en petits. Et ne les laisser pas tremper.
- Préparez-les rapidement. Si vous les épluchez, n'enlevez pas trop de peau. Ils resteront plus savoureux et conserveront mieux leurs précieux nutriments.
- Cuisez-les avec précaution – faites-les blanchir ou cuire gentiment.
- D'une manière générale – poêle, autocuiseur ou cuiseur-vapeur – n'utilisez que peu d'eau. Et suivez bien les conseils du fabricant.
Atteignez les sommets d’une alimentation saine!