Gekaufte Smoothies haben oft (zu) viel Zucker durch einen hohen Fruchtanteil. Wenn Sie Ihren Smoothie selber machen und dabei ein paar Punkte beachten, hat er auch in einer bewussten Ernährung seinen Platz: Achten Sie darauf, dass die Hälfte des Volumens (nicht Gewicht) im Mixer von Blattgemüsen wie Spinat und Kräutern kommt und Sie vor allem Gemüse wie wasserreiche Gurken und max. eine Frucht verwenden. Als Frucht eignen sich ein Schnitz einer Wassermelone, eine Orange, aber auch ein Apfel oder eine Handvoll frische Beeren.
Unser Modifast Diättipp: selber gemachte Smoothies sind besser als gekaufte Smoothies!