Kartoffelsalat - 407 kcal
Genussvoll und doch gesund ernähren und so zum Wunschgewicht gelangen. Dieses kalorienarme Rezept hilft Ihnen dabei. Versuchen Sie den feinen Kartoffelsalat während Ihrer Modifast Diät.
Rezepte Kategorie
kalte Gerichte
Portionen
1
Zubereitungszeit
30 - 60 Minuten
Zutaten
Menge | Zutat |
---|---|
200 g | Kartoffeln |
2 TL | Essig oder fettfreie Gemüsebouillon |
50 g | Magerquark |
1 | Zwiebel |
Knoblauch | |
frische Kräuter | |
1 | gekochtes Ei |
1 | grosse Portion gemischter Salat |
1 EL | Salatsauce |
Zubereitung
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Kartoffeln weich kochen, schälen, in Stücke schneiden. Bouillon darüber giessen und ziehen lassen.
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Quark, Zwiebel, Knoblauch, Kräuter und das gehackte gekochte Ei mischen.
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Sauce unter Kartoffeln ziehen.
Serviervorschlag: mit Salat servieren.
Eine Portion enthält rund 407 kcal.